安徽飯店(diàn)在全市旅遊星級飯店(diàn)技能大(dà)賽上取得(de)優異成績

8月3日(rì)，由合肥市文化和旅遊局、市文明辦、市總工(gōng)會、團市委、市婦聯聯合舉辦的2022年(nián)合肥市旅遊星級飯店(diàn)服務技能競賽隆重舉行，安徽飯店(diàn)選手不負衆望，憑借紮實功力脫穎而出，在三個賽項中，前廳部葉程程榮獲前廳接待服務金獎，前廳部高李霞、房(fáng)務部王會、餐飲部向美美分(fēn)别榮獲前廳接待服務銀獎、客房(fáng)服務銀獎、中餐服務銀獎，客房(fáng)部王菊榮獲客房(fáng)服務銅獎。

本次賽事(shì)以“貫徹習近平總書(shū)記視察安徽系列講話(huà)和在長三角一體(tǐ)化發展座談會上的重要講話(huà)指示精神”爲指導思想，弘揚勞模精神、勞動精神、工(gōng)匠精神爲主題，發揮以賽促訓的積極作(zuò)用。比賽圍繞星級飯店(diàn)前廳接待服務、客房(fáng)服務、中餐服務、西餐服務等核心環節，突出對從(cóng)業人員(yuán)業務知識、服務質量、英語服務能力、溝通協調能力、突發事(shì)件(jiàn)應對能力的考察，全市高星級酒店(diàn)共56名選手參賽。

爲全面展示飯店(diàn)服務水平和服務品質，安徽飯店(diàn)組織參賽選手進行脫産集中訓練，安排飯店(diàn)曆屆省賽、市賽獲獎者秦雯、龔小紅(hóng)對參賽選手進行專項指導，力求每個操作(zuò)動作(zuò)達到标準、規範，精準。選手們所在部門(mén)的員(yuán)工(gōng)主動承擔崗位工(gōng)作(zuò)，确保選手們訓練無後顧之憂。在比賽中，選手們充分(fēn)展現了安徽飯店(diàn)良好的職業素養、業務技能和精神風(fēng)貌。

安徽飯店(diàn)作(zuò)爲本土(tǔ)第一品牌酒店(diàn)，十分(fēn)注重員(yuán)工(gōng)隊伍的塑造和培養，大(dà)力弘揚工(gōng)匠精神，内部練兵(bīng)，外拼比賽。在持續打磨自(zì)身(shēn)産品和服務的同時，通過參加服務技能競賽提升人員(yuán)的綜合素質和服務技能，樹(shù)立服務質量标杆，并号召全店(diàn)員(yuán)工(gōng)以她們爲榜樣，大(dà)力弘揚工(gōng)匠精神，永葆“故鄉第一飯店(diàn)”服務品質，爲安徽飯店(diàn)的持續發展再立新功，爲集團公司的高質量發展做出更大(dà)的貢獻。